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Vegetarianismo

NIÑA VEGANA DISCRIMINADA EN LA ESCUELA

Bullying por ser vegana → #vegefobia …ENTIENDO A LOS PIBES QUE ENTRAN A LA ESCUELA CON UN ARMA Y MATAN A TODOS… Entrevista a una joven vegana que sufre discriminación en la escuela desde hace años. El título hace referencia a una frase lapidaria del mensaje que AB nos envió, donde trasmitía su angustia, bronca y un pedido de apoyo ...

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Salud ósea en Veganos

LA EVIDENCIA CIENTÍFICA ES LA RESPUESTA DE LA “UVA” A LA PUBLICACIÓN FALAZ DEL DIARIO CLARIN Y A LOS DICHOS DE LAS DRAS. ZANCHETA Y KATS EN ESA NOTA SUPUESTAMENTE “PERIODÍSTICA” que fuera publicada el 11/01/2018 y que llevaba por titulo: “En el país hay 90 fracturas de cadera por día y advierten sobre las dietas veganas” → para ver la nota ...

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Lunes Vegano en la Casa Rosada

Lunes Vegano en la Casa Rosada El 3 de julio pasado el Secretario de Gobierno, Fernando de Andreis  publicaba en su FB que la Casa Rosada se sumaría al Lunes Sin Carne: “Hoy, y cada lunes, el comedor de la Casa Rosada tendrá disponible exclusivamente un menú vegano. Esto es: platos realizados sin carne, ni pollo, ni pescado, ni huevo, ni ...

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VEGEFOBIA es ESPECISMO

  “Todos los domingos mi familia me maldecía y decía malas palabras”, “Mi papá empujaba violentamente mi cabeza contra el plato, gritándome”, “Mi mamá se paró y me dio una cachetada”, “Mis padres se rehusaron a verme a mí y a sus nietos durante 4 años”- esos son solo unos pocos de los testimonios recogidos durante el Primer Orgullo Veggie ...

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Mis razones para no consumir productos lácteos

Cuando me planteé por vez primera eliminar la leche y los derivados lácteos de mi dieta, hacía ya unos 7 años que era ovo-lacto-vegetariano, y en aquel momento empecé a pensar fundamentalmente en las implicaciones éticas que tenía el consumo de esos productos. Si nos preocupa realmente cómo afectan nuestros hábitos dietéticos a otras criaturas del reino animal, y deseamos ...

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El vegetarianismo: último escalón de la compasión animalista

El que os habla hasta hace siete años comió carne y derivados de ésta: comí vacas, cerdos, gallinas, peces de todo tipo; casi puedo imaginar semejante ingestión, de manera surrealista: visualizo entrando por mi gigantesca boca, por la que sale una enorme lengua morada chorreante de saliva, a decenas de cerdos aún convulsionados por los estertores de la electrocución, a ...

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Guía de Iniciación Vegetariana

Tu guía para comenzar con buen pie El Por qué y el Cómo de una Dieta Sana  Directrices de los Nuevos Cuatro Grupos de Alimentos Deliciosas Recetas Bajas en Grasa y Sin Colesterol  Del Physicians Committee for Responsible Medicine (Comité de Médicos por una Medicina Responsable) Presentada aquí por la UVA en cooperación con el Comité de Médicos por una ...

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La Huerta Orgánica

Promovemos la huerta orgánica como eje principal en la alimentación humana. Aunque parezca poco probable en un mundo tan moderno, todavía es posible recurrir a desempolvar viejas técnicas de producción de alimentos. Productos que hoy denominamos orgánicos, y que en la actualidad se producen utilizando los mismos métodos que se usaban antiguamente (cuando no existían los químicos), metodos estos, que ...

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Vegefobia

Vegefobia: aversión obsesiva, rechazo, hostilidad u odio hacia los vegetarianos. Queremos reivindicar la dignidad de ser vegetarianos. Ser vegetariano no significa solo llevar una dieta alimenticia, sino que va un poco más allá, pues la mayoría de los vegetarianos, lo son por una cuestión ética de respeto hacia la vida en general, la de todos los animales, y/o para colaborar ...

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