Postura oficial de la Asociación Americana de Dietética (Asociación Americana de Dietética) El presente documento de posicionamiento de la American Dietetic Association fue traducido por la Unión Vegetariana Española con autorización expresa de la ADA, pero la propia ADA no se responsabiliza de la precisión de esta traducción. El texto original en inglés se encuentra en la siguiente dirección: ...
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Naturismo y la Medicina Moderna
Por qué y para qué sirve el tratamiento naturista El naturismo siempre ha venido sosteniendo la importancia de la alimentación para el cuidado de la salud, no solo como factor preventivo, sino también como elemento fundamental para la conservación de la misma. Sin embargo, muchas personas que se acercan a la consulta naturista, lo hacen con ciertas dudas acerca de ...
Leer más »El Desayuno Ideal – depurativo y nutritivo –
Generalmente al desayuno no se le da la importancia que se merece, ya que siendo la primera comida del día, es fundamental para mantener la buena salud. En este caso, hablaremos de una combinación muy depuradora, muy recomendable para la limpieza del organismo, ya sea como mantenimiento de la salud, como para tratamientos de desintoxicación, pues tiene notables propiedades purificadoras ...
Leer más »Contribución naturista al problema del dengue
Esta enfermedad es transmitida por la hembra del mosquito «Aedes aegypti», que cuando pica, al chupar sangre, elimina el virus del dengue por la saliva, en cambio el macho, se alimenta del néctar de las flores y del jugo de las plantas. El dengue se presenta con fiebre, dolor de cabeza y detrás de los ojos, dolores en los músculos ...
Leer más »Nutrición Vegetariana (análisis)
Las pruebas científicas son cada vez más y contundentes: somos vegetarianos. Hoy científicamente no hay forma de plantear que las carnes sean necesarias para nuestra alimentación. Sí, existen comentarios teóricos, tanto de médicos como de investigadores, de que deberíamos comer algún tipo de carne para evitar algunas deficiencias nutricionales; pero siguen siendo planteos teóricos, sin fundamento científico, es decir no ...
Leer más »Naturopatía de Urgencia. Primeros Auxilios Naturistas
¿Qué son los primeros auxilios naturistas? ¿De qué se trata? Las situaciones de urgencia ante un problema corporal, son situaciones frecuentes, sobre todo en las grandes ciudades, pero también en las zonas rurales. Es en esos momentos cuando una persona necesita ayuda, para hacer frente a esa situación, en que los «primeros auxilios»pueden resultar decisivos para resolver satisfactoriamente dicha situación, ...
Leer más »Fitoquímicos: guardianes de nuestra salud
Cada vez más, los consumidores son alentados a comer más alimentos vegetales (1). La dieta óptima que recomiendan la mayoría de las organizaciones de profesionales de la salud es una dieta baja en grasas, baja en grasa saturada y rica en carbohidratos complejos caracterizada por un consumo frecuente de verduras, frutas, y pan, arroz y pasta integrales. El grupo de ...
Leer más »¿Por qué es bueno comer mucha fruta?
Fruta: anticancerígena El cáncer de pulmón, segunda causa de muerte en España1, podría prevenirse hasta en un 40% aumentando el consumo de fruta, según un reciente estudio realizado con 478.021 europeos, que ajustó para la edad, tabaquismo, altura, peso y género2. ¿Por qué? Los posibles mecanismos de acción anticarcinógena de las sustancias contenidas en las frutas son3: · Efecto antioxidante ...
Leer más »Dietas vegetarianas: Postura de la A.D.A.
Postura oficial de la American Dietetic Association (Asociación Americana de Dietética) El presente documento de posicionamiento de la American Dietetic Association fue traducido por la Unión Vegetariana Española con autorización expresa de la ADA, pero la propia ADA no se responsabiliza de la precisión de esta traducción. El texto original en inglés puede leerlo haciendo click aquí. Publicado en junio de 2003 ...
Leer más »Nutrición Normal (Eutrofia)
La nutrición es la función fundamental de la vida física. Es la primera de las funciones que aparecen en la escala de los seres vivos y la única en los animales y plantas rudimentarios. (1) Consiste en tomar materiales y energías del medio exterior, transformarlos, asimilarlos, convirtiéndolos en sustancia viva propia y eliminar los residuos no aprovechables. Sin una nutrición ...
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