LO QUE NADIE TE QUIERE CONTAR ¿Cuántos Veganos y vegetarianos hay en Argentina? . La pregunta del millón ha sido respondida nuevamente por la UVA Unión Vegana Argentina. Este año los resultados del estudio realizado para medir la cantidad de población vegana y vegetariana dentro del territorio Argentino ha sido nuevamente una grata sorpresa. La medición se realizó en el ...
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OBSERVATORIO NACIONAL DE LA VEGEFOBIA
La UVA comunica la creación del «Observatorio Nacional de la Vegefobia» (ONAVE). El mismo comenzará a funcionar desde el 02/12/2019 y tendrá como objetivo visibilizar, medir y trabajar para deconstruir la discriminación que sufre la comunidad vegana/vegetariana en la Argentina y que genera la exclusión sistemática de más de 4 millones de habitantes en nuestro país. Ante la necesidad de ...
Leer más »ALIMENTACIONES BASADAS EN VEGETALES
ALIMENTACIONES BASADAS EN VEGETALES Nutricionalmente seguras, adecuadas, saludables y sostenibles! Las alimentaciones vegetarianas, incluso veganas, son avaladas por numerosas instituciones científicas en el mundo, quienes formulan documentos de posiciones y/o guías para estos patrones alimentarios, entre ellas: Academia Americana de Pediatría Academia de Nutrición y Dietética (Estados Unidos) Asociación Dietética Británica Asociación de Dietistas de Canadá Asociación Dietética de Nueva Zelanda Comité ...
Leer más »Niña Vegana Discriminada en la Escuela
Bullying por ser vegana → #vegefobia …ENTIENDO A LOS PIBES QUE ENTRAN A LA ESCUELA CON UN ARMA Y MATAN A TODOS… Entrevista a una joven vegana que sufre discriminación en la escuela desde hace años. El título hace referencia a una frase lapidaria del mensaje que AB nos envió, donde trasmitía su angustia, bronca y un pedido de apoyo ...
Leer más »Salud ósea en Veganos
LA EVIDENCIA CIENTÍFICA ES LA RESPUESTA DE LA “UVA” A LA PUBLICACIÓN FALAZ DEL DIARIO CLARIN Y A LOS DICHOS DE LAS DRAS. ZANCHETA Y KATS EN ESA NOTA SUPUESTAMENTE “PERIODÍSTICA” que fuera publicada el 11/01/2018 y que llevaba por titulo: «En el país hay 90 fracturas de cadera por día y advierten sobre las dietas veganas» → para ver la nota ...
Leer más »La vida de un agente secreto vegetariano
Henry Heap surgió de las sombras para revelarle a Beverley Pink detalles de su trabajo secreto: Henry Heap es posiblemente el hombre más buscado por la industria cárnica. La mera mención de lo que hace es suficiente para hacer que a un carnicero le hierva la sangre y a un “productor” cárnico le tiemblen las rodillas. Y no cabe duda ...
Leer más »Leonardo da Vinci
Historia del Vegetarianismo El Vegetarianismo Ético de Leonardo da Vinci (1452-1519) Leonardo da Vinci es ampliamente conocido como el arquetipo de genio universal. Entre lo que se conocía de su trabajo históricamente, y lo que se ha descubierto sobre él desde que sus cuadernos fueron finalmente descifrados en la segunda mitad del siglo XIX, estamos maravillados con la diversidad de ...
Leer más »Manifiesto Vegetariano
Queremos : Aseverar nuestro orgullo de negarnos a hacer matar animales para nuestro consumo Nos negamos a robar a seres sensibles sus únicas posesiones, su propia carne, sus propias vidas. Nos negamos a participar en un sistema de cría que convierte la corta existencia de los animales en un verdadero infierno. Nos negamos a hacer esas cosas por el puro ...
Leer más »Ser vegetariano en 10 pasos!
No importa que sea para cuidar la salud, ayudar a los animales, proteger el medio ambiente o cualquier otro motivo, lo importante es que seguramente muchas personas pueden estar pensando en cambiar de dieta. Aquí encontraran algunos datos y sugerencias para empezar… 1. INVESTIGA ! Busca datos sobre el tema. Estudia los pro y los contra de esta forma ...
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