Home / Archivo de Etiquetas: Ecología

Archivo de Etiquetas: Ecología

LA SEQUÍA Y LA HIPOCRESÍA, EL PRELUDIO DEL CAMBIO CLIMÁTICO?

Según una nota periodística de Pilar Vázquez publicada en el diario La Nación, que si bien se centra en los perjuicios económicos que sufren productores de carne, en la misma también se pueden ver y analizar varias cosas muy significativas, por un lado la tremenda situación de desequilibrio que hoy vive la biodiversidad y por otro la desconsideración total hacia ...

Leer más »

PREMIOS INTERNACIONALES V-LABEL

GACETILLA DE PRENSA El cuero vegano, las alternativas al huevo y las algas marinas acapararon la atención en la ceremonia de entrega de los Premios Internacionales V-Label de este año! Tras meses de expectación, el 3 de noviembre tuvo lugar la ceremonia virtual de la segunda edición de los Premios Internacionales V-Label, que inauguró el Mes Mundial Vegano con una ...

Leer más »

HITO HISTÓRICO – EL CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO INCLUYÓ AL VEGANISMO

El día 2 de agosto de 2022 será recordado como el día en el que el veganismo fue reconocido e incluido en el CAA, cuando a través de su publicación en el Boletín Oficial, se ha regulado el rotulado de alimentos veganos, además de los vegetarianos, basados en plantas o similares.Desde la UVA Unión Vegana Argentina agradecemos a las autoridades ...

Leer más »

NORMAL O CON CARNE?

“La carne ya no es algo natural para nosotros” Tremenda campaña de BURGER KING® Austria, quien en su web anuncia que tiene casi toda la gama de sus productos también a base de vegetales y certificados con V-Label Esto marca una tendencia irreversible que crece exponencialmente en el mundo y que marca un cambio de paradigmas en el consumo, hay ...

Leer más »

22 de abril Día de la Tierra!
NADA QUE FESTEJAR!

Con hablar de la hecatombe ambiental planetaria los días 22 de abril NO ALCANZATODOS POR EL PLANETA? Una pregunta con respuesta, pero que deja muy en claro que a nadie parece importarle en lo más mínimo la salud del planeta, así como a nadie le importa su propia salud ni la de sus hijos…, podríamos  decir que a pesar de ...

Leer más »

SUMATE AL LUNES SIN CARNE

🙏 Querés cambiar el mundo? Empezá por tu plato ! Vamos todos juntos 💪 Por los 🐮🐟🐥🐷 Por el 🌎 Por 💚 Con MeatFreeMonday & LunesSinCarneArgentina

Leer más »

ALIMENTACIONES BASADAS EN VEGETALES

ALIMENTACIONES BASADAS EN VEGETALES Nutricionalmente seguras, adecuadas, saludables y sostenibles! Las alimentaciones vegetarianas, incluso veganas, son avaladas por numerosas instituciones científicas en el mundo, quienes formulan documentos de posiciones y/o guías para estos patrones alimentarios, entre ellas: Academia Americana de Pediatría Academia de Nutrición y Dietética (Estados Unidos) Asociación Dietética Británica Asociación de Dietistas de Canadá Asociación Dietética de Nueva Zelanda Comité ...

Leer más »

Los Alimentos IRRADIADOS, un PELIGRO para la SALUD

ALIMENTOS IRRADIADOS Hace poco se conoció la noticia de que en Argentina se iban a irradiar los alimentos para que duren más en las estanterías de los comercios, o sea, se demore la putrefacción o la fermentación. Esto abrió un nuevo dilema, es este sistema, bueno o malo? Desde las voces oficiales se hablaron loas sobre este sistema, pero parece ...

Leer más »

Emisiones de gases de efecto invernadero del sector lácteo

Nuevamente un importante informe confirma las problemáticas que generan algunas industrias alimenticias, en el 2006 se dio a conocer la situación de la industria de la carne, en esta ocasión el estudio se refiere a la láctea, en ambos casos se ha estudiado profundamente la relación que estas tienen con el aumento de la temperatura del planeta, y la generación de ...

Leer más »

Desarrollo ¿a dónde vamos?

La civilización moderna tiene cosas buenas, eso lo saben muchos porque se ve en la rutina diaria y en la propaganda comercial y política. Pero: – prados, bosques y otros paisajes, muchas veces los hace desiertos o basura; – envenena aire, agua y tierra; – extingue especies; – encierra a las personas en ambientes artificiales- destruye civilizaciones; – elimina islas ...

Leer más »