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Archivo del Autor: UVA

OBSERVATORIO NACIONAL DE LA VEGEFOBIA

La UVA comunica la creación del «Observatorio Nacional de la Vegefobia» (ONAVE). El mismo comenzará a funcionar desde el 02/12/2019 y tendrá como objetivo visibilizar, medir y trabajar para deconstruir la discriminación que sufre la comunidad vegana/vegetariana en la Argentina y que genera la exclusión sistemática de más de 4 millones de habitantes en nuestro país. Ante la necesidad de ...

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POBLACION VEGANA Y VEGETARIANA DE ARGENTINA

. . . . . La UVA Unión Vegana Argentina invita a los interesados en esta información a ver el PDF de la medición de población vegana y vegetariana de Argentina. Ver Comunicado Medición  →  PDF Por más información →  uva@unionvegana.org      

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DÍA INTERNACIONAL del VEGETARIANISMO

1 de octubre | Día internacional del Vegetarianismo Cada primero de octubre se celebra en todo el mundo el día internacional del vegetarianismo, iniciativa de la Sociedad Vegetariana Norteamericana, que estableció su celebración en 1977. Iniciativa aceptada en 1978 por la IVU – International Vegetarian Union, que desde ese año lo promueve mundialmente. El Día Mundial del Vegetarianismo inicia el mes ...

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ALIMENTACIONES BASADAS EN VEGETALES

ALIMENTACIONES BASADAS EN VEGETALES nutricionalmente seguras, adecuadas, saludables y sostenibles MANUZZA M, KRASELNIK A, LAPMAN G, VIVIANI ROSSI E, HENDERSON E, CASELLA N, ESLIMAN C. Enero 2019 Las alimentaciones vegetarianas, incluso veganas, son avaladas por numerosas instituciones científicas en el mundo, quienes formulan documentos de posiciones y/o guías para estos patrones alimentarios, entre ellas: Academia Americana de Pediatría Academia de Nutrición y Dietética (Estados ...

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Cambio Climático o Falta de Sentido Común ?

CAMBIO CLIMÁTICO O FALTA DE SENTIDO COMUN ? O SIMPLEMENTE HIPOCRESÍA ? El dios hipocresía se vanagloria en los medios de comunicación a causa de las inundaciones en el noreste argentino, periodistas, políticos, funcionarios, opinadores y vecinos atormentados por la actividad de la naturaleza a quien responsabilizan de semejante desastre “natural”. Deprime ver a tantas personas desesperadas por el efecto ...

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Había una vez un Bosque…

→ Donde había una vez un bosque, hoy el desarrollo y la avaricia se funden en un abrazo macabro, donde lo único que vale son los precios internacionales de los “commodities” que allí producen ← Me gustaría recordar aquel lugar que existía a nuestro alrededor donde añosas arboledas cobijaban una innumerable variedad de animales que vivían en armonía y libertad, ...

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VEGFEST ARGENTINA 2018

VEGFEST ARGENTINA TODA LA EVIDENCIA CIENTÍFICA DE LOS BENEFICIOS DEL VEGANISMO Llega el 14° Vegfest Argentina 2018 3 y 4 de noviembre – Buenos Aires – AR Si sos vegano o vegetariano, vení a compartir el #Vegfest y trae a alguien a quien le pueda interesar saber de que se trata!!! Si aún no hiciste el cambio, te vas a ...

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Niña Vegana Discriminada en la Escuela

Bullying por ser vegana → #vegefobia …ENTIENDO A LOS PIBES QUE ENTRAN A LA ESCUELA CON UN ARMA Y MATAN A TODOS… Entrevista a una joven vegana que sufre discriminación en la escuela desde hace años. El título hace referencia a una frase lapidaria del mensaje que AB nos envió, donde trasmitía su angustia, bronca y un pedido de apoyo ...

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Salud ósea en Veganos

LA EVIDENCIA CIENTÍFICA ES LA RESPUESTA DE LA “UVA” A LA PUBLICACIÓN FALAZ DEL DIARIO CLARIN Y A LOS DICHOS DE LAS DRAS. ZANCHETA Y KATS EN ESA NOTA SUPUESTAMENTE “PERIODÍSTICA” que fuera publicada el 11/01/2018 y que llevaba por titulo: «En el país hay 90 fracturas de cadera por día y advierten sobre las dietas veganas» → para ver la nota ...

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