UVA Unión Vegana Argentina
Leo los titulares de los medios de comunicación y no sé si reír o llorar…, que fácil es engañar a la gente con información que no tiene sustento…, quieren sembrar conciencia para mitigar el cambio climático apagando la luz 1 hora un día al año? No se puede creer que esto sea verdad, más bien parece un sketch de algún programa de humor desopilante…, pero no, lamentablemente es verdad.
Hoy la humanidad tiene en sus manos la herramienta más poderosa que existe para INTENTAR mitigar el aumento de la temperatura del planeta, y aunque a muchos les moleste, esa herramienta se llama veganismo.
Según dice la ciencia, el aumento de la temperatura del planeta es la causa del cambio climático, ese calentamiento global está generado por la emisión de GEI gases de efecto invernadero. Lo más increíble es que la principal responsable de este desequilibrio en la temperatura planetaria, es la industria de la carne, según la ciencia a través de la FAO (https://www.fao.org/3/a0701s/a0701s.pdf), el IPCC (https://www.youtube.com/watch?v=6GpiLsDqjCI), miles de científicos independientes y ONGs (http://www.unionvegana.org/comer-carne-es-sostenible/), todos coinciden en que a causa de esto, está en juego la habitabilidad del planeta y que es urgente bajar o eliminar por completo el consumo de carne. Pero los medios y los gobiernos solo piden que se apague la luz 1 hora un día al año…, no es surrealista?
Hoy todos deberían estar promoviendo el cambio de hábitos en el consumo, cambiando los productos de origen animal por los de origen vegetal, como la principal acción para intentar frenar el aumento de la temperatura global, pero nadie dice nada, todos miran para otro lado…, qué estarán pensando? Que apagando la luz una hora un día al año ya han hecho su acción para frenar el cambio climático?
Gracias al activismo vegano mundial se está tomando conciencia global y localmente y muchas personas empiezan a cambiar sus hábitos, pero no hay tiempo para esperar que todos hagan el cambio, parece que no está quedando mucho tiempo para que esto sea efectivo y hace falta que haya una campaña oficial mundial para que todos tomen conciencia cuanto antes.
Hoy en Argentina no existen políticas de estado en este sentido, porque casi todos los funcionarios, legisladores y políticos tienen intereses o son empresarios en la industria agropecuaria y no están dispuestos a hacer el cambio que requiere la situación. En Argentina sigue habiendo campañas oficiales, políticas de estado, que promueven el consumo de carne en vez de sembrar conciencia de lo que está sucediendo, como siempre, vamos a contramano en la autopista de la realidad.
Pero no todo está perdido, la gente, el ciudadano común, con sus decisiones es quien puede cambiar todo esto, a pesar el egoísmo de la clase dirigente, son las personas que consumen quienes con sus elecciones pueden hacer lo que hay que hacer, dejar de consumir lo que aumenta la temperatura del planeta y apostar por dejarles un planeta habitable a las generaciones futuras.
Si hay dudas sobre los beneficios del veganismo, por favor, visitar www.youtube.com/unionveganatv donde encontraran cientos de videos donde profesionales de distintas áreas de la ciencia muestran la evidencia científica y empírica de los beneficios del veganismo para todos.
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Manuel Alfredo Martí
Activista, periodista. Fundador y Presidente de UVA Unión Vegana Argentina
